OSK 黒烏龍茶 150g
「OSK 黒烏龍茶 150g」は、一般的な烏龍茶と比べ長時間熟成させ(強発酵)、じっくりと長時間焙煎して仕上げた、烏龍茶(ウーロン茶)です。
福建省ビン北地区の黒烏龍茶を使用しており、黒烏龍茶の特徴であるのど越しの良い純朴かつ爽やかな味となっています。
■ご注意 ●本商品は、そば・小麦を加工している工場で製造しております。
●万一体質に合わない場合は飲用をお控えください。
●熱湯をご使用の場合は十分ご注意ください。
■保存方法 直射日光や高温多湿の場所を避けて保存してください。
■原材料 茶(半発酵茶) ■お問い合わせ先 製造者 (株)小谷穀粉 高知県高知市高須1丁目14番8号 お客様相談室 電話088(883)3807 受付：土、日、祝日を除く平日9：00-17：00 ★
烏龍茶(ウーロン茶)とは 烏龍茶は中国茶の一種で、青茶に分類されます。
半発酵の茶で、緑茶と紅茶の中間に位置するお茶です。
「烏龍」の名は、発酵によって茶の葉がカラス(烏)のように黒くなり、形も萎縮して曲がりくねり、龍に似ているためです。
半発酵の烏龍茶は、緑茶と異なる点も多く、これが烏龍茶の特徴で、たとえばカフェインが少ないのもその一つです。
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黒烏龍茶とは 黒烏龍茶とは、中国・福健省のみん北で栽培されるみん北烏龍茶の産地、消費地で、古くから呼ばれる俗称です。
発酵、焙煎を長めに行った黒くツヤのある烏龍茶です。
発酵をよく熟成させることで、通常の烏龍茶よりも苦味や渋みが少なくなっております。
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@non913cliff 2019/02/24 15:44
